Placki z cukinii z koperkowym sosem

Co powiecie na pyszne placuszki z cukinii? Wyglądają nieziemsko, co z pewnością przełoży się na to, że Wasi domownicy nie przejdą obok nich obojętnie.  Bardzo proste w wykonaniu i niewymagające wielu skomplikowanych składników w połączeniu z sosem okażą się świetnym rozwiązaniem na obiad lub kolację.




Autorka bloga zachęca do wypróbowania placuszków z wędzonym łososiem lub twarogiem. Jeżeli zamiast mąki pszennej użyjecie razowej lub pełnoziarnistej, zmienicie danie na bardziej dietetyczne.Więcej szczegółów poznacie na jej blogu. Jest to przepis w wersji angielskiej (jeżeli nie znasz angielskiego kliknij TU). Zachęcamy do przetestowania jej przepisu - pysznie i zdrowo:)

źródło: http://www.karlasnordickitchen.com/zucchini-pancakes/

Zobacz przepis

Jak Wam się podoba przepis?
Może macie inne przepis  na placki lub naleśniki? Jeżeli tak - napiszcie do nas chętnie je zamieścimy.